Arby’s наиболее известен своими сэндвичами с ростбифом, но сеть время от времени расширяется. И его последний эксперимент больше похож на то, что вы найдете в местном магазине сэндвичей, чем на типичный заказ Arby.
Сеть тестирует четыре новых сэндвича под названием Sub Stackers, которые подаются на новом хлебе с моцареллой, который очень похож на фокаччу. И, судя по спискам ингредиентов, Arby’s не особо заботится о том, чтобы все было просто.
Сэндвичи в настоящее время тестируются в Сент-Луисе, штат Миссури, и в некоторых местах Мичигана, цены начинаются с 7,99 долларов. Так что, если вы находитесь за пределами этих регионов, вам придется подождать и посмотреть, попадут ли они в национальное меню.
Что нового в новых штабелерах Arby?
В линейке четыре сэндвича, каждый из которых доступен в обычном и большом размерах.
Loaded Italian Stacker (7,99 долларов США), вероятно, больше всего похож на традиционный гастроном. В него входят ветчина, салями, пепперони и швейцарский сыр, а также банановый перец, красный лук, помидоры, тертый салат, винегрет из красного вина и чесночный айоли.
Далее идет Turkey Ranch & Bacon Stacker (8,39 доллара США), в котором сочетаются жареная индейка, бекон, сыр чеддер, красный лук, помидоры, тертый салат и средиземноморское ранчо. Он также заменит существующий сэндвич с индейкой ранчо и беконом на участвующих испытательных площадках. Мне интересно узнать о средиземноморском ранчо, главным образом потому, что я раньше не сталкивался с этим вариантом. И все, что в названии содержит слово «Средиземноморье», автоматически привлекает мое внимание, поэтому маркетинг получает преимущество.
Еще есть штабелер с тремя сырами, говядиной и беконом (8,99 доллара). В него входят ростбиф, бекон, чеддер, швейцарский сыр, американский сыр Cooper Sharp, хрустящие жареные луковые струны, красный лук, помидоры, тертый салат и чесночный айоли. Я думаю, это будет мой выбор. Три сыра, возможно, были бы излишними, но хрустящий лук и ростбиф — это сочетание, от которого я вряд ли откажусь, особенно в сочетании с айоли.
Наконец, Sweet ‘n Golden Triple Stacker (8,99 долларов США) включает жареную курицу, ветчину, бекон, сыр чеддер, красный лук, салат, помидоры, майонез и соус Golden BBQ.
Это немного другое направление, чем остальные: соус барбекю придает мясу сладость. Интересно, как ветчина сочетается с курицей и беконом, хотя я подозреваю, что соус выполняет значительную часть тяжелой работы.
Но что меня больше всего интересует в составе, так это хлеб. Компания Arby’s представила новый хлеб-штабелер с верхушкой из моцареллы для всех четырех сэндвичей, и, судя по фотографиям, он выглядит мягче и ровнее, чем традиционные булочки.
Выпустит ли Arby’s субштабелеры по всей стране?
На данный момент нет подтвержденного общенационального запуска. Sub Stackers тестируются только на рынке Сент-Луиса и в нескольких городах Мичигана, включая Портленд, Альбион и Ионию, и Arby’s не сообщила, станут ли они постоянными пунктами меню.
Все четыре выпускаются в обычном и большом размерах, поэтому цены будут зависеть от того, какой размер вы заказываете, и могут варьироваться в зависимости от местоположения. Компания Arby’s не сообщила, выйдут ли какие-либо сэндвичи за пределы тестовых рынков, но я надеюсь, что хлеб с моцареллой, несмотря ни на что, получит более широкое распространение.
