В субботу Министерство сельского хозяйства США объявило об отзыве десятков продуктов из свинины, говядины и курицы у компании Kayem Foods Inc., базирующейся в Челси, известной своим брендом Fenway Franks.
Более 1,5 миллиона фунтов хот-догов, колбас, бекона и других продуктов были добровольно отозваны после того, как компания узнала, что товары хранились в холодильнике, в котором наблюдались «отклонения температуры», сообщил Кайем в заявлении в пятницу.
«Наш бизнес зависит от предоставления потребителям безопасных продуктов питания высочайшего качества», — сказал Мэтт Монкевич, президент и генеральный директор Kayem Foods. «Из соображений предосторожности мы предпринимаем этот добровольный отзыв».
По данным Министерства сельского хозяйства США, мясные продукты были доставлены со склада компании в Челси в магазины и пункты общественного питания по всей территории США и Гонконга.
В заявлении Министерства сельского хозяйства США говорится, что подтвержденных сообщений о заболеваниях в результате употребления продуктов не поступало, и любой, кого беспокоит болезнь, должен обратиться к врачу.
Многие из отозванных продуктов — это хот-доги и ветчина, которые можно хранить в морозильной камере в течение длительного времени. В заявлении компании говорится, что все товары, затронутые отзывом, были отгружены в период с 7 июня по 14 октября 2026 года.
Министерство сельского хозяйства США заявило, что его команда Службы безопасности и инспекции пищевых продуктов обеспокоена тем, что потребители могли отозвать продукты из своих холодильников.
“Потребителям, которые приобрели эти продукты, настоятельно рекомендуется не употреблять их. Эти продукты следует выбросить или вернуть в место покупки”, – заявили в Министерстве сельского хозяйства США.
Согласно документам, опубликованным Министерством сельского хозяйства США и Kayem, в которых указаны десятки этикеток товаров, среди других отозванных продуктов – куриная колбаса, болонья, говяжья грудинка, солонина и ливерная колбаса.
По сообщению Министерства сельского хозяйства США, проблема была обнаружена после того, как 1 октября компания Kayem получила жалобу от розничного магазина на высокую температуру продукта «в пункте доставки».
Кайем провел расследование и установил, что они хранили различные продукты из мяса и птицы в складском холодильнике, в котором наблюдались отклонения температуры, сообщил представитель Крейг Наас.
Проблема со складским холодильником была вызвана «неисправностью системы охлаждения», сообщил Кайем в своем пресс-релизе в пятницу.
“Мы очень серьезно относимся к безопасности пищевых продуктов и приносим извинения нашим уважаемым потребителям. Наше руководство берет на себя полную ответственность. Мы извлекли уроки из этой проблемы и исправили ее, и не позволим этому повториться”, – сказал Монкевич в своем заявлении.
Компания также заявила, что напрямую связывается с каждым из своих оптовых и розничных клиентов с инструкциями по идентификации и утилизации отозванной продукции.
Полный список отозванных товаров с изображениями маркировки упаковки и инструкциями по идентификации затронутых продуктов можно найти на веб-сайте Kayem.
С Клер Торнтон можно связаться по адресу claire.thornton@globe.com. Следуйте за Клэр на X @claire_thornto.
